我觉得要看具体情况。诈骗犯被逮捕后当然要返还诈骗钱财。现在你的情况是如果能有证据证明,他的财产有恶意转移(比如是他的房子,知道要被用来赔偿,故意转移给他父母),那么这个行为是无效的。否则,就是拿不到钱了。不过以后你一旦发现他有财产,可以随时追索。一句话,只要他有钱就行。他父母的不行。至于车子的抵押,按照我国法律规定,如果经查被抵押人明知这辆车是赃车,还愿意抵押。那么他的抵押行为无效。
当然要赔偿。他即使没有经济能力,也得拿东西抵押。