手被辣椒籽辣了有什么方法解除手烧得感觉？

切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

其实在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了

记得有一个方法，你试一下：就是用比较烫的水，洗手。可以促使辣椒辣素蒸发！
用比较烫的水，洗手
烫水洗手有可能增加烧灼感,你可以用洗涤剂冷水洗手后再用烫水洗手
可以放在水里，肯定能缓解的
辣椒，去蒂时，手和辣椒一起在水里，不要露出水面。切辣椒时，用保鲜膜将拿辣椒的那只手包起来。就不会手痛了。
没事的，过几小时就好了

干手插米缸里，或者面粉里，马上好

把手放水了..用湿毛巾包一下

用冷水冲洗一段时间