正常的黑糯米的米心是白色的,而普通大米的米心是透明的,没有颜色。正常黑糯米的泡米水是紫红色,稀释以后也是紫红色或偏近红色。如果泡出的水像墨汁一样的,经稀释以后还是黑色,这就是假黑糯米了。
坑定是染色的啊,都说了是黑糯米了,肯定是黑色的