黑鱼怎么养?

1、鱼塘选址和建设：养殖黑鱼的鱼塘最好选在向阳的位置，水深在1-1.5m左右是比较合适的。鱼塘的周边可以栽种水生植物。在放养黑鱼苗之前要做好消毒工作，以免感染病菌，造成损失。

2、放养黑鱼苗：从正规渠道购买黑鱼苗是非常重要的，这样的话可以增加成活率。买回来的鱼苗也要做好消毒工作，一般用盐水就可以了，时间不要太长，五分钟左右。

3、科学喂养：黑鱼的食量比较大，适合它的食物也是比较广的，比如河蚌肉、小鱼、小虾、大豆、鱼粉、面粉等都是可以的。平时要注重其科学喂养，才能帮助其生长。

扩展资料：

生长习性

对水体中环境因子的变化适应性强，尤其对缺氧、水温和不良水质有很强的适应能力。当水体缺氧时，它可以将头露出水面。后部侧扁。头长，前部略平扁，后部稍隆起。

借助在鳃腔内由第一鳃弓背面的上鳃骨和舌颌骨伸展出的骨片组成的鳃上器，直接呼吸空气中的氧气。因此即使在少水和无水的潮湿地带，也能生存相当长时间。

生存水温为0—41℃，最适水温为16—30℃。当春季水温达到8℃以上时，常在水体中上层活动；夏令季节活动于水体的上层；秋季水温下降到6℃以下时，游动缓慢，常潜伏于水深处；冬季水温接近0℃时，则蛰居在水底泥中停食不动。

当年的崽鱼很好养，线虫肯定是不吃，他们孵化出长到三厘米左右时就在父母的保护下成百上千的捕食遇到的小鱼小虾，随便扔出鱼钩就上来了，能手抓也行，二十厘米的鱼至少有一岁以上，有脾气了，需要放到有水草或绿色的水中才会吃，河里边清水的地方没有黑鱼的，黑鱼驯化后可吃饲料和生肉，但要动起来才行，死鱼放水里是不吃的，养这个一定加盖或网小鱼就能跳三十厘米，长大能跳一米，我有一条养了五年多，去年病逝，现在养的是去年的已经很大了。??

冬天会开始冬眠，可以准备泥沙铺底，它会尾部开始扎入水中仅露大头在外，这时放入四五个小青虾，饿了就出来吃两口再回去。

鱼缸基本不用换水，不要太干净了，只舀水浇花和补新水，总之把水晒绿了就一定会吃，清水它过的不舒心

养殖黑鱼要解决好四个技术问题    近些年来,黑鱼市场走俏,池塘养殖黑鱼逐渐兴起。在鲤鱼养殖不景气的情况下,养殖黑鱼给养鱼户带来了可观的经济效益。但要养殖黑鱼必须解决好以下4个问题。
    1　池塘选择
    养殖黑鱼的池塘不要太大,一般面积以0.2～0.33ｈｍ2为好。池塘水深为1.5～2.0ｍ,底泥厚15～20ｃｍ,水源充足,排注水方便。
    2　鱼种投放
    投放鱼种的规格是根据市场商品鱼规格而定。目前,黑鱼个体重0.7～2.0ｋｇ的好销售,因此,放养鱼种的规格应为每尾75～100ｇ。放养密度要依据饲料来源、饲养技术等因素确定,一般每(667ｍ2)投放鱼种2000～2500尾。同时可套养花鲢鱼种400～500尾,鱼种规格为每尾100～150ｇ。
   3　饲料投喂
    黑鱼是凶猛的肉食性鱼类,既吃活食也吃死食,主要以小鲫鱼等野杂鱼为食。人工饲养时采取定时、定点驯化投喂方法。每天投喂2次,上午10时、下午3时。一般鱼种放养5～7ｄ后就能全部浮到水面抢食。投喂时要仔细观察食台附近黑鱼吃食情况,如食台附近黑鱼少、抢食不激烈时,表明鱼已吃饱,可以停止投喂。
    4　饲养管理
    黑鱼食性大,排泄物多,很快能使池塘水变肥。肥水能使浮游生物大量繁殖起来,很容易造成池塘水中缺氧,因此,要特别注意水中溶氧的变化。一旦发生缺氧,要及时开增氧机。若缺氧比较严重时,可以采取部分水面杀灭的方法,即在池塘边2～3ｍ的水面泼洒敌百虫,浓度为(0.5～1.0)×10-6。
    黑鱼抗病力强,在人工饲养过程中很少得病。但秋季后期,如管理不善、饲料不足、水体环境严重不良等,黑鱼也会得病。因此此阶段一定要小心观察,一旦发病应及时治疗。
   
黑鱼成鱼的养殖技术    黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称。黑鱼成鱼养殖，是指在池塘、湾塘、水池、网箱等小水体中将各种规格的鱼种养成食用鱼的生产过程。近几年来主要采取池塘高密度单养为主。现简述如下，仅供参考。
   一、养殖前的准备工作。
    1.养殖设施：土池塘、水泥池等。水深要1-2米。提水设备齐全。
    2.水源：河水、水库水、地下井水等均可，水质宜中性或弱碱性。
    3.面积：为了方便生产管理和销售，鱼池的面积宜小些，最好1亩左右，最大不要超过2亩。
    4.最好有进排水口。在池周边须设40-60厘米的网拦等防逃设施。
    5.在池的四周水面种上水草（一般以不超过鱼池面积的20％为宜），作为隐避物，便于遮挡阳光、避暑、捕食，同时还能净化水质，调节水温。
    6.在投放鱼种前必须做好池塘清整和消毒。
   二、养殖技术。
    1.鱼种放养：
    ①鱼种规格：选用10厘米以上（最好10-14厘米，60克-100克）当年鱼种，鱼种要规格一致，无伤无病。
    ②鱼种来源：最好选择当地生产的鱼种。
    ③放养时间：当年最好在9月至10月上旬为好，可摄食恢复体质，提高越冬成活率。年后放养应在3-4月。
    ④消毒：下塘前必须严格消毒，一般采用5％的食盐水浸泡10-15分钟或10PPM孔雀石绿溶液浸泡10分钟。
    ⑤放养密度：水深在1.2-1.5米，50-60克左右鱼种每亩投放8000-9000尾，80-100克鱼种每亩投放5000-6000尾，若平均水深降低则放养量相应降低。
    2.饲养管理：投饵要坚持“四定”，即定质、定量、定时、定位。在投喂前以击拍声为“信号”形成“感官”反应，把黑鱼集合到食场周围，容易形成抢食局面，提高摄食量，减少饵料浪费。饵料种类以鲜动物饵为主，主要是海淡水小杂鱼、虾为主。淡水中有餐条、麦穗、沙里爬、幼鱼白、小鲫、小马非、鱼旁鱼皮、青稍、小青虾等，海水的有沙丁、青（黄）鱼古等各种小杂鱼。在吃食旺季，鱼饵量大约为鱼重的8％左右，高者可达10％以上。吃食淡季为3-4％。投饵方式采用“慢、快、慢”投喂效果好，饲料浪费少，大部分鱼吃饱后跑掉即可停喂。天气的好坏、气压高低、水质孬好，鱼的摄食量是大不一样的。
    3.日常管理：主要做好以下几个方面。
    ①巡塘。观察鱼的摄食、活动、水质变化，有无浮头预兆，有无病鱼等，发现问题应及时处理。
    ②换水。一般每周换去1/3，半个月换去4/5，具体看水质的变化灵活掌握，有条件的地方，最好保持微流水养殖，养殖期间水温以不高于30℃为好。
    ③防逃。池埂离水面高度一般应大于50厘米，进排水口要安装结实的防逃网，池四周安装防逃网或防逃墙。
   三、黑鱼常发疾病与防治。
    1.水霉病。防治方法，在拉网运输和放养等操作时要尽量仔细，防止鱼体受伤；用0.1PPM的孔雀石绿或0.5PPM的甲基蓝进行全池消毒，鱼种发病时，可采用10PPM的孔雀石绿或3

黑鱼，学名乌鳢，性情凶猛，捕食小鱼、蛙等小动物，本是淡水养殖的敌害，但由于其味美价高、养殖简单、效益显著，故近几年已成为养殖热门之一。
　　养殖池塘的条件。养殖黑鱼，鱼池面积不宜过大，以1～2亩为佳。水深1.5～2米，底泥宜浅，进、排水口须设防逃网。放养前用生石灰对鱼池进行消毒。同时，在池塘四周种植80～100厘米宽的水浮莲。这样，既可防止黑鱼跳出池外，又可遮阳。
　　放养鱼种。在集市上买鱼种，虽然价格较低，但规格不一，且由于捕捉等原因而导致的鱼体受伤，故下塘前必须消毒，可用2.5%～3%的食盐水或0.001%的漂白粉液浸洗鱼体15～20分钟。
　　鱼种放养密度要根据饲料和水质等条件来确定，一般每亩放养体长10厘米左右的鱼种1000～1500尾，并可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种，亦可放养成龄罗非鱼几十尾，用其孵化的鱼苗供黑鱼食用。
　　投喂饵料。黑鱼饵料有动物内脏及各种小鱼虾等。有的养殖户用鸡肠投喂，也取得了很好的效果。如果自己养殖黄粉虫、蝇蛆或蚯蚓，既可解决饵料问题，又可大大降低养殖成本。黑鱼也可投喂人工配合饵料，其配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。日投饵两次，投饵量为鱼体重的5%～7%，以多数鱼吃饱为难。使用人工配合饵料，须从小进行摄食训练。初期可将蚯蚓或鱼虾肉糜投放到食台上，将食台吊在水面下20 厘米处，引诱鱼苗摄食，待鱼苗习惯于上食台摄食后，再逐渐增加配合饵料。在摄食训练中途不要投喂活饵，以免影响训练效果。
　　加强日常管理。早晚巡视鱼塘,查看鱼体生长情况，及时清理残饵，定期对食台进行消毒，可用0.001‰的漂白粉进行泼洒。每半月每亩用生灰15公斤，对水化浆全池泼洒。还要定期冲注新水，保持池水清新

当年的崽鱼很好养，线虫肯定是不吃，他们孵化出长到三厘米左右时就在父母的保护下成百上千的捕食遇到的小鱼小虾，随便扔出鱼钩就上来了，能手抓也行，二十厘米的鱼至少有一岁以上，有脾气了，需要放到有水草或绿色的水中才会吃，河里边清水的地方没有黑鱼的，黑鱼驯化后可吃饲料和生肉，但要动起来才行，死鱼放水里是不吃的，养这个一定加盖或网小鱼就能跳三十厘米，长大能跳一米，我有一条养了五年多，去年病逝，现在养的是去年的已经很大了。??

冬天会开始冬眠，可以准备泥沙铺底，它会尾部开始扎入水中仅露大头在外，这时放入四五个小青虾，饿了就出来吃两口再回去。

鱼缸基本不用换水，不要太干净了，只舀水浇花和补新水，总之把水晒绿了就一定会吃，清水它过的不舒心