银杏叶有没有毒？

银杏叶有毒。

未经加工的银杏叶含有烷基酚和烷基酚酸类等易溶于水的毒素，泡水喝不仅无法达到降血脂、血压的效果，反而会将银杏叶中的这些有毒物质给泡出来。还可能导致过敏等，甚至使大脑细胞丧失功能从而出现头昏、头疼、耳鸣、食欲不振、恶心等中毒反应。

现代药理学研究，银杏叶能够降压、降血脂，主要是因为其中含有以黄酮及萜烯类化合物等的有效成分，有助改善心脑血管及周围血管循环功能。但它们是不溶于水的，需要经过一系列科学规范的操作提取出来，才能制成药物。比如大家较熟悉的中成药银杏叶片等。

扩展资料

银杏,是新生代第四纪冰川时期的植物,在地球上已经存在了一亿五千万年,其寿命之长居各植物之首。自德国科学家1966年发现了银杏中含有降低胆固醇的药用成分后，许多科学家相继在银杏中发现了药用成分。

临床使用证明这些成分在预防和治疗老年性痴呆、心肌梗塞、血栓、动脉硬化、高血压、眼病等有显著的疗效，因此银杏制剂在国际市场上身份骤增，被公认是今天预防和治疗心脑血管的首选药物。

银杏叶制品美国销售额达20亿美元，用银杏叶提取物制成的保健品在欧洲市场的年销售额亦在1.9亿美元。银杏制品的医疗保健作用已被世界各国消费者确认和接受。

参考资料来源：人民网-银杏叶泡水有毒

人民网-银杏叶提取物保健作用在哪？

银杏叶为银杏科植物银杏的叶。银杏叶性味甘苦涩平，有益心敛肺、化湿止泻等功效。《中药志》记载它能“敛肺气，平喘咳，止带浊”。据现代药理研究，银杏叶对人体和动物体的作用较为广泛，如改善心血管及周围血管循环功能，对心肌缺血有改善作用，具有促进记忆力、改善脑功能的作用。此外，还能降低血黏度、清除自由基。

银杏叶制剂一般副作用轻，偶尔头昏、头痛、乏力、口干、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等，但应在医生指导下服用。至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点，首先要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。再则不要用量过大，一般以5—6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。
【性味】甘、苦、涩，平。
【归经】归心、肺经。
【功能主治】敛肺，平喘，活血化瘀，止痛。用于肺虚咳喘；冠心病，心绞痛，高血脂。

银杏叶有毒吃，多了会中毒，引发肌肉抽搐，瞳孔放大。 银杏叶内含有大量的银杏酸，银杏酸是有毒性的，一般采来的叶子未经过深加工和炮制，鲜叶里面所含有的银杏酸含量高达3000-4000ppm。由于银杏酸是水溶性的，而其中有药用价值的银杏黄酮等是脂溶性的，泡水冲饮会导致将有毒物质溶出，饮用容易造成中毒。 银杏叶片的主要成分黄酮类化合物是一种强力血小板激活因子抑制剂，长期服用可能抑制血小板的凝聚功能，并相应增加脑出血的危险。因此，老年人在服用银杏叶片时要可而止，并注意定期检测凝血情况，不要盲目长期服用。对于已有老年性血管硬化、血管变脆的患者来说，更不可长期服用，以免造成脑出血。

中文学名

银杏叶拉丁学名 Ginkgo biloba别    称 白果、公孙树二名法 Ginkgo biloba界 植物界门 银杏门 Ginkgophyta纲 银杏纲 Ginkgoopsida目 银杏目 Ginkgoales科 银杏科 Ginkgoaceae属 银杏属 Ginkgo种 银杏 G. biloba功效作用

银杏叶味微苦，性平。具有益心、活血止痛、敛肺平喘、化湿止泻的功效^[1]。银杏树又名白果树，是我国的瑰宝，珍稀可贵，被誉为地球的“长寿树”、“活化石”。银杏叶中含有天然活性黄酮及苦内酯等与人体健康有益的多种成份，具有溶解胆固醇，扩张血管的作用，对改善脑功能障碍、动脉硬化、高血压、眩晕、耳鸣、头痛、老年痴呆、记忆力减退等有明显效果。其防病、治病、健身的价值在明代李时珍的《本草纲目》中早有记载。经国家卫生部门检测证明：饮用银杏茶可明显降低血清胆固醇、甘油三脂和低密度血脂蛋白，减少体内贮存脂肪的作用。对于高血脂的调节、高血压和冠心病等心脑血管系统疾病患者辅助性防治以及肥胖型人群的减肥等有良好的功效，是预防治疗老年痴呆的理想饮品。是目前世界公认的治、防心脑血管疾病最理想的药物成份。银杏叶，是银杏科植物银杏的叶，又名白果叶。据《食疗本草》记载，银杏叶可用于心

  秋天银杏叶

悸怔忡、肺虚咳喘等病症。现代科学研究证明：银杏叶含有200多种药用成分，其中黄酮类活性物质46种，微量元素25种，氨基酸8种。其中以黄酮为主的有效成分，具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管弹性、降低血清胆固醇、增加冠状动脉血流量、改善心脑血管循环、解除平滑肌痉挛、松弛支气管和抑菌、营养脑细胞及其它器官的作用，而且还有使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效。