订婚宴没签合同但已付了定金，有什么办法可以讨回来

给你肯定的答案吧。

1、定金收据只是货币转换的证明，与交易合同同时出现才具备约束性，否则，它只是一张注明“谁把钱交给谁”的一张纸。

2、酒店承办宴会的程序：预定（定金、日期、规模）---合同（菜谱、确定台数等细项，签合同）----落单（内部运作，营业部向楼面及各出品、采购部门委派工作）---开宴。也就是说，在落单前，我们酒店业是没有损失的，况且“黄道吉日”你那10台太不起眼了，巴不得把你退掉。

3、现实上从没见过不能退宴会定金的事例，但我们会告知对方，在何日之前来签合同或者退订。因为我们知道定金收据不是合同！

4、消极地说，那张“纸”上没规定消费金额吧？没注明可否少于定金吧？没说明不能点散餐吧？那你不如去消费18元/席。

续：到消委不如到报社，鄙人从事酒店管理十四年，从没见过如此霸道的酒店，或者霸道的只是个人，你没找高层决策者协商而已。

按法律规定，你的事件应该适用定金条款，如你提出不履行合同则店方有权不退回你定金．建议你考虑可协商解决，可将此定金或是订购的婚宴转让给他人，后由你与受让人签署转让协议，约定有关义务由受让人来来承担，这样可能是比较容易解决的．
参考：
《中华人民共和国担保法》第八十九条规定：“当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。”

是可以拿回来的， 其实说不退钱只是酒店内部的某某人再搞鬼，即使不经过律师事务所，只要找对酒店内部的人员就行了
我跟你说及个人 你去试试吧
酒店经理 会计 再或者直接找他老板
真正为酒店着想的老板是不会要你着区区2000块的
如果经理和会计不给你 你就明白告诉他们你会找他们老板 最好私下现找到他们老板联系方式
到这地步 问题是可以解决的
你不要怕酒店的那群瘪三 都即把一群打工的垃圾 你怕个毛 只管趾高气昂的要
（最后再协商的时候可以威胁他们，说要到某某报社去高发....他们就怕这个

本来我不愿回答很多人都来抢着答的问题，但看了看其他人的答案，我觉得实在有必要发表点意见
1，饭店消费适用消费者权益保护法，而不适用合同法
2，根据消费者权益保护法的规定，你没有享受到服务，当然不用付出费用。所以其他回答者认为适用合同法定金规则是不对的，而且法院有过类似判决的，判决返还定金
3，当然，第2条的说法不能排除一点，就是如果你退订酒席给商家造成损失了，你的赔偿责任是免除不了的，但本案中，你定的日期那么远，不会给饭店造成损失的
4，至于你说的几个方案，也都是可行的，比如你去消费2000元，你完全可以拿这个条件去和酒店谈判的，对方如果不退你，你就扬言当天占据他多少酒席，而点很少的菜，估计商家会受不了，结果呢，呵呵
你看一下：47条 经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款；并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用
这里很显然，你交的定金就是预付款，商家违约的，并不需要双倍返还给你，同样，你违约的，可以要回预付款，但要承担商家损失，你放心吧，找消协可以解决的 祝你成功
如果适用合同法的话，那么如果商家违约，应该双倍返还给你那就是4000元了？但消法明显不是这么规定的。与合同法比，消法是特别法，应该优先适用

从法律的合同法定金条款来说，你肯定要不回来的。

当然一般情况下，会考虑民法公平原则，退一半也是一个解决的方法。

最好还是多谢上就好了，也不多吧。