毛豆吃多有什么坏处？

会引起腹泻、腹部疼痛等。

夏季吃毛豆能够给人们带来一定的养生价值，但是对于矛盾过敏的人群来说不能大量吃，不然会引起腹泻、腹部疼痛等胃肠道疾病，另外患有胃肠道消化问题及消化不良的人群来说要控制量，不然会引起腹胀。

毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。

扩展资料：

夏季吃毛豆的好处：

1、缓解疲劳感

毛豆里面含有丰富的钾元素，能补充身体所需要的，刺激了食欲，帮助排出体内多余的钠，缓解身体水肿。对于不喜欢吃饭的人群，可以随身携带一小把毛豆，携带方便而且能够激发食欲。

2、促进胃肠道代谢

毛豆里面含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动以及代谢，预防便秘。缩短了食物在肠道里面停留的时间，减少了胃肠道和致癌物质直接接触的几率，降低患上大肠癌的风险。

3、帮助减肥

毛豆里面含有胆碱物质，能够提高脂肪代谢率，含有的皂苷物质能阻止胃肠道对脂肪的吸收，再加上毛豆里面含有的膳食纤维，能够给人们一定的饱腹感，延长了饱腹时间，具有减肥以及分解脂肪的功效。

4、具有抗氧化的效果

在所有豆类里面毛豆含有的维生素c含量是最高的，维生素c属于抗氧化物质，能防止黑色素的沉淀，具有美容养颜的功效，同时也可美白皮肤。另外提高了免疫系统，增强了吞噬细胞的吞噬能力，防止身体受到病毒和细菌的侵入。另外毛豆也能为身体补充维生素以及蛋白质等，具有很好的养生价值。

参考资料来源：

人民网-夏季多吃毛豆 居然会带来这么多好处

人民网-夏季吃毛豆 好处真叫多

毛豆吃多了会损害肾脏。对身体有以下伤害：

毛豆类植物含有大量蛋白质，经常食用毛豆类植物会损害肾脏，特别是在受到肾脏疾病损害的情况下，毛豆类植物还可能从骨骼中吸收钙。

毛豆类含有大量的纤维，有利于消化，但纤维过多会使人体无法吸收铁、锌、镁、钙等矿物质。当人们吃太多纤维，他们经常遭受肠胃胀气，腹胀和腹泻。

扩展资料：

豆类植物的好处

1、骨质疏松症的预防

钙以无机盐的形式存在于骨中，无机盐是人体骨的主要成分。骨质疏松症的主要原因是缺钙。豆制品中含有丰富的钙和一定量的维生素d，两者结合可有效预防和改善骨质疏松症，主要是豆腐皮。

2、提高身体免疫力

人体在不同的年龄和生理条件下需要不同的营养。要提高人体免疫力，首先要通过合理的饮食获得均衡的饮食。大豆制品富含赖氨酸、不饱和酸、淀粉、蔗糖、维生素和矿物质。

3、预防便秘

便秘是由于肠道蠕动缓慢、食物残渣在肠道内滞留过多和肠道水分吸收过多所致。长期以来，人体吸收的肠道毒性一直是引起肠癌的原因之一。大豆制品能使肠道蠕动，为肠道提供充足的营养，预防便秘和肛裂。痔疮和肠癌起着积极的作用。

4、心脑血管疾病的预防

高脂饮食、肥胖、高血脂、高血压等是心脑血管疾病的危险因素。豆制品中含有大豆甾醇和不饱和脂肪酸，具有很好的去脂效果，加上其热量低，可以减肥。酶解大豆的摄入对预防肥胖中老年人心脑血管疾病有很好的作用。

5、体重减轻。

豆制品的脂肪含量很低，碳水化合物只能吸收一半。肥胖的人不仅吃后觉得饱了，而且热量也比其他食物低，因此有利于减肥。

6、缓更年期

豆制品中含有丰富的雌激素，维生素E以及大脑和肝脏所必需的磷脂，对更期女性延缓衰老，改善更年期症状有明显作用。

豆制品的食用对疾病治疗也有一定疗效，豆制品属于优质蛋白质，赖氨酸多，蛋氨酸少，是惟一能代替动物蛋白的植物性食物，但有肾脏疾病如肾病综合症，急、慢小球肾炎，肾功能衰竭者以及痛风，皮肤病患者不可过多食用。

参考资料来源：

人民健康网-夏季吃毛豆 好处真叫多

百度百科-毛豆

不好，什么东西吃多了都不好，适可而止就行了、虽然是豆类但吃多了人体也吸收不到多少，还是少吃为好、

豆类蔬菜的蛋白质含量很高,每100克新鲜豆粒中含蛋白质养分高达13．6～17．6克。
由于毛豆的蛋白质、脂质、维生素、矿物质、糖类及有益消化的食物纤维含量非常丰富，其营养值远高于淀粉类或蔬菜类食物，可与高营养价值的动物性肉类相媲美。
毛豆的营养价值与成熟的大豆并不尽相同，幼嫩的毛豆中含有较多的水分，且蛋白质含量脂质含量略低，而含糖量比成熟的大豆要高，不过，毛豆的主要营养成分还是以蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、糖类、粗纤维及灰分等人体所需的营养为主。其中，毛豆更含有人体所必需的氨基酸8种，可说是植物食物中维一含有完全蛋白质的食物。
毛豆它含有较高的热量、维生素E和钙、铁、锌。但记住，不要买颜色变黄的毛豆,买回的毛豆应放在敞口容器中，并在冰箱里储存，尽快食用。
毛豆吃多了可能导致腹胀、腹痛或腹泻，老年、儿童食用时应该适量.