最简单的做法，虾仁解冻后待用，以250克为例，加干辣椒段50克，大葱取葱白，切成3厘米的 段，蒜瓣4-5瓣切片，生姜片少许，花椒15-20颗，盐，味精适量， 菜油适量，料酒少许，白芹菜少许切段，将油烧至冒烟后，加入生姜片.葱段和蒜， 炒香，倒入虾仁，翻炒，加盐和料酒，翻炒后加入辣椒，在加入芹菜段，关火，加味精装盘即可。。
椒盐炸虾很简单：虾下锅低温炸 （ 虾头可选择不要 因为冰冻的不太新鲜） 炸好后加椒盐即可 还有炒好的虾 用啤酒开大火烹一下 味道很不错 。。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ号：24596024