未到广东，先闻“早茶”，广东早茶真正含义是什么呢？

地大物博的中国，每个地区都有着自己独到韵味和特色的点，对于广东来说，早茶是一个不可或缺的一部分。未到广东，先闻“早茶”，为何广东早茶如此出名？

没来广东之前对于早茶的概念认知，仅仅以为只是一种品茶的方式罢了，但是到过广东之后发现早茶不止一种形式更是一种文化的传承和对这种习惯的延续。以前的人尽管是不熟的人也可以斗唤聚集在一起喝早茶聊家常，而现在的人过着朝九晚五的时候，即使是最为亲的人也很少聚集在一起，吃饭仅仅也只是为了吃饭，少了最初的那种味道，早茶虽然誉为早茶，但是它的作用却可以牵动人与人之间的关系。

早茶不是指的早上品茶，更多的人是把它当成一种早餐，各种琳琅满目的美食齐聚一桌。晶莹剔透的蒸虾饺、散发着浓浓的米粉香味的肠粉、还有特色蒸凤爪，每种美食都可以牵动着你的味蕾。美食虽好吃，茶虽香，但是这其中的不仅仅只是品茶享受美食这么简单而已。广东早茶为何如此出名，美食只是其中的一部分，更多的是享受这种状态，全家老家可以聚集在一起聊聊天，增进彼此的感情，即使是聊些十分无趣的话似乎也别有韵味。

早茶不是在多么高大上的酒店中，往往在一些街头巷尾的小茶楼中，这里的早茶味道更加浓厚，当在一些小巷子中发现不少人围坐在一块品茶聊天，这其实就是在喝早茶了。注重的并不是在多么豪华的场所中，喝早茶注重的是一种舒服和家人和他人在一起聊天喝茶的感受，是一种增进感情的方式，更多地也是展现广东的一种文化，一种交流礼仪的文化。

在周末的早上约上三俩好友或是带上家人，找上一家小茶馆，点上一些广东的特色早茶美食围坐在一起品尝聊天，不失为一种享受，人生的意义和快乐其实非常多，也许广东早茶就是其中的一种。想要获得快乐其实非常简单，一些小事也许就可以开心特别久，广东人的快乐一定少不了早茶。

每个地区都有特色和值得留恋的地方，但是这些特色往往不是表面上的那么泛泛，其中的道理和文化更加值得我们琢磨，就像广东的早茶，也许只是认为这是一种早餐和品茶的方式，但是它的意义往往超过表面上体现出来的。

广东早茶之所以可以流传这么久并且让每个人熟知，一定是有它自己独到的文化以及特色，品尝美食只是一方面，肢销毁而所有人坐在一起品尝聊天则是另外一种概念了，这是一种文化的流传，所以这种方式才可以流传至今，而在今后也会继续延续历备下去。

广东裤厅樱的早茶，它包含了广州人的机敏和灵活，还有人和人之间和谐，以及人民对社会寄托的那份美好愿望。对伏陆广东人来说，喝早茶不仅是一种娱乐活动，还是一种以美食为契机的感情交胡丛流。

广东早茶搏盯指的可不是茶，而是各种各基渗和样的小吃，因为广东人习惯在吃早餐的时候叫一壶茶喊雀，所以喝早茶也就等于吃早餐，广东的早茶点心有艇仔粥，叉烧包，水晶虾仁饺，烧卖，马蹄糕等等，种类非常多。

早茶的含义其实就是早餐，只不过每个地方的叫法不一样，其他地方叫早餐，广东叫早茶罢了。

广东早茶注重舒服和家人虚告或者朋友一起聊天喝差耐明茶的感觉，增进彼此感情的一种方式。有着当地独到的文化以及亩歼特色。其意义已经超过早茶本身。