目前能加工成这种形状的茶,绝大部分都是荞麦类的茶,什么苦荞麦茶,黑苦荞茶,荞麦茶,之类的。
因为这是用种子的粉加工成的,已经没有了原料本来的样子,所以单看成品图片不容易判断具体的类别,但应该就是属于这个大类目的。具体的类别要喝起来看啦,呵呵。
个人进一步推断属于全株型苦荞茶的可能性很大,这样加工成这个样子的话总得有加工的必要才是。
是不是喝起来有类似炒面粉或者饼干这类麦子的香味?你到淘宝上搜索一下“黑苦荞 全株”,就会找到类似的。当然,不仅限于这几个关键字。
这个形状是加工的,能加工成这个形状,应该为苦荞麦茶。
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品。
苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、云南、贵州和山西。