山丹县城的小吃品种繁多,味道独特,尤其是这个叫做炒拨拉的更是其中最具特色的经典
抄搓鱼子 还有 苗炒泡 还有大十字的那家老字号。。叫什么。。反正那的手工臊子面好吃。。 以前记得还有我家楼下钱广多开的店 早上卖油条牛奶 牛奶都是他自己的牛产的 虽然兑了水（他明说的） 也挺好喝 主要是新鲜 早上吃的人特别多。。
最好吃的就是金鹏的羊肉垫卷子了，那还有好多山丹特色小吃，我们今年10.1去旅游就去那吃的，味道很不错
