葡萄糖含量的测定方法

2025-01-05 03:43:01

推荐回答（3个）

回答1：

1、如果糖样中没有别的带醛基的有机物，可以用DNS法测还原糖。
2、如果糖样中有别的带醛基的有机物，可以考虑采用高效液相色谱法（HPLC）。
3、其它也有一些方法，比如一楼的碘量法等等。一是不精确，二是试剂有毒或者购买困难。

回答2：

标准曲线：
[配制葡萄糖浓度为：10、20、30、40、50 mg/L 浓度的葡萄糖溶液。
2.0ml标液，加入4g/ml的苯酚0.12ml，混匀后迅速加入5ml的硫酸。其液体放入15ml左右的带螺口的小瓶中，剧烈震荡。45分钟后在490nm下分光光度计测定吸光度，制作标曲。
样品测定按照标线计算浓度。

回答3：

银镜反应法
先制备制备银氨溶液，再滴入一滴管的葡萄糖溶液，振荡后把试管放在热水中温热。不久可以看到，试管被加热区内壁上附着一层光亮如镜的金属银。