主料
面粉250g 鸡蛋1个
酵母粉2g 盐5g
糖3g 水85g
玉米油10g
油炸薄脆的做法步骤
油炸薄脆的做法图解11. 所有食材混合均匀和成光滑的面团
油炸薄脆的做法图解22. 和好盖保鲜膜醒发1小时
油炸薄脆的做法图解33. 分成小剂子，比做饺子皮的剂子大一些哦
油炸薄脆的做法图解44. 用擀面杖擀成薄薄的片，尽量擀薄些
油炸薄脆的做法图解55. 用刀划三刀
油炸薄脆的做法图解66. 放入热好油的锅里，要多放些油哦
油炸薄脆的做法图解77. 炸至两面金黄即可捞出来
油炸薄脆的做法图解88. 酥酥脆脆的好好吃
有一种简便的办法，用饺子皮就可以做出来，两张饺子皮压在一起擀薄放在锅里炸就行
V❤里搜“changbaizhenbao”，下方菜单找薄脆，有详细的图文视频介绍
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