你好，白萝卜的生吃和熟吃的，这两种吃法有各自的好处的，而营养都一样的。只功效有不同的。生吃萝卜就比较能清热利尿，止热咳化热痰，解酒，抗癌等的功效，熟吃的比较能健胃消食，顺气宽中，生津止渴，抗癌的功效的。但它也忌的，比如气虚，体弱者，虚喘气短者的人就勿食的。希望能帮到你。
萝卜，生熟食用皆宜。生用味辛性寒，熟用味甘性微凉，因具有较高的营养价值和药用价值，故民间素有“秋冬萝卜赛人参”之说。中医临床实践让明，萝卜具有清热解毒，健胃消食等功效。胡萝卜有根茎含有丰富的胡萝卜素、挥发油，能健胃助消化，常吃能防治因维生素a缺乏引起的疾病。胡萝卜生吃还可以防治小儿夜盲、眼疳。
白萝卜
吃
熟吃
两种吃
各自
处
营养都
功效
同
吃萝卜
比较能清热利尿
止热咳化热痰
解酒
抗癌等
功效
熟吃
比较能健胃消食
顺气宽
津止渴
抗癌
功效
忌
比
气虚
体弱者
虚喘气短者
勿食
希望能帮
建议用白水煮
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