不可以,in并不是“用”的意思,in的意思是“在。。。中”in english 是在英语中。这句话的意思是:这个在英语中是什么?(汉语中,,为了符合表达习惯,我们一般翻译成,这个用英语怎么说。)但实际上,in并没有“用”的意思!
不可以 in English是“用英语怎么说”的意思,直译是“在英语中”