咖啡豆磨成粉后一定要用咖啡壶煮吗?可以用热水冲吗?

2024-12-22 18:20:29
推荐回答(3个)
回答1:

可以用热水冲,建议水温在90-96度为佳,并不是用开水哦。还有就是水和粉的比例,180毫升水配10克粉还有就是,咖啡粉用水冲了,没有工具过滤还是会影响口感,建议买一个法式滤压壶,冲出来的咖啡口感比较接近国际上的杯评法。选的时候看一下滤网的质量。进口的和国产的你一比就知道了。

回答2:

当然可以用水冲!但是要把咖啡渣过滤后才能喝哦!冲泡时间要在3分钟左右

回答3:

可以,但是要保证热水的温度够高,因为豆磨出来的粉末不那么易溶