A、胆固醇、性激素、维生素D都属于固醇，固醇属于脂质，故A正确；B、胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质运输，故B错误；C、脂质不能携带遗传信息，携带遗传信息的是核酸，故C错误；D、构成高尔基体膜的主要成分是磷脂，包括亲水性头部和疏水性尾部，故D错误．故选：A．
