在炎热的夏天，很多人都觉得胃口不好，吃不下东西。这是由于热的刺激使人的神经中枢处于紧张状态，体内某些内分泌腺的活动改变，因而引起消化能力减弱，食欲减退。
所以，夏天里最好吃清淡少油和易消化的食品。含脂肪多的食物会使胃液分泌减少，胃排空减缓，不宜多食。夏天是瓜果蔬菜的旺季，大部分瓜果蔬菜都有丰富的营养，如西红柿、白菜、茄子、四季豆等，可以用这些蔬菜做一些清淡可口的凉拌菜。
在调料方面，可以在凉拌菜中加一点蒜泥，既清凉爽口又有助于预防肠道传染病。还可以加些醋，因为醋含有醋酸，能增加食欲，也可抑制细菌的繁殖。总之，夏天多吃些蔬菜，对健康是有益的。
应该是脾胃功能弱，可以吃点健脾胃的食物，保持良好心态，适量运动。
天气一热人体内的消化酶活性就下降了，吃的东西不好消化，自然就不太想吃东西。胃火亢盛。应当服用健胃消食片或是藿香正气，可能会有效
热，不需要太多能量，冷，需要能量补充才防寒。大多数人到夏天就不怎么想吃东西，建议多煮白粥来喝，多吃水果，比如西瓜、香瓜、荔枝。
温度影响酶活性
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