这个问题不是特别的明确。给你几个建议吧1.如果是10张台子以内的店，可以找一个服务员，不用广告，在老家亲戚里找个一厚道本分的就行。这样的好处是，都是亲戚，比较容易沟通，实心实意工作，没有二心，而且稳定，不乱跳槽，工资晚发几天也不会有太大问题。2.10-20张台子的饭店，广告要用点心思。要很明确你能给员工的东西，比如说包吃住，包到什么程度呢，住的话，是几个人一个房间，最好直接写明了，例如：“4人间，3顿饭，夜班有加餐。”再说工资，如果是急招人，自然要稍微高一些。到了这个规模的饭店，你得问管理要效益，多多激励服务员，让他们多干活，干好活，比少发工资要划算得多。服务员流动需要控制一个正常范围内，这个根据你业务量来定，个人建议广告长期打，多一两个人不会影响你的利润，但是如果人手不够，顾客对你的印象就要打折了。 总结一下就是，广告明确能给对方的利益，尽量少用文词，多用口语，要亲情化。祝君发财。
本店生意火爆，人手不够，有意者可来小谈，工资可商议，懒虫勿扰
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