跨专业去名校就不要考虑了。如果有第二学位，或者有拟换专业课程30+的学分，也是可以考虑。
日本的工学类、理学类大部分都是世界领先的。
适合你说的大学都是极为一般的私立大学，请自己到www.jpss.jp搜索。好大学不要琢磨了。
文凭是官方认可的，民间是否认可因雇佣单位而异。
基本都能毕业。
日本的文凭，国内都认可。建议你先到语言学校过度半年到1年，在这期间准备参加各大学的硕士入学考试。
