不知道亲做蛋糕的步奏如何……
我这里有简单的方法希望能对你有帮助。
鸡蛋4个《个头大点的》, 打在容器里,同时放3~4大勺白糖,《普通吃饭的勺子量即可。》
打出泡沫,中间最好不要歇息,不然可能会影响泡沫的效果。
低筋面粉,用吃饭碗7分满的的量过筛筛入鸡蛋里。上下翻搅,再加入2~3勺的色拉油,搅拌。
最后放进电饭锅里,就好了。
《不知到亲的电饭锅是那种,我用的是韩国高压锅,不粘锅,熟得快,所以锅里没有抹油。
中途时不能开盖子的,等电饭锅跳闸后,那根筷子试试,没有带出生面粉就是熟了的,如果有,那就要再一次加热了。
成后,上面涂上奶油加点果酱就跟生日蛋糕差不多了。》