1.面包机桶里放入所有面粉、酵母、白糖、温水启动发面程序。2.醒发好的面团,用手指按下不会反弹。3.红枣去核切碎4.放入发好的面团里启动和面程序,混合均匀。5.拿出面团整理光滑6.下剂,每个50g。7.把面剂揉成圆球状,拿出月饼模具,放入一个面团按压成型。8.案板上撒些干粉,压出的花馍摆在案板上。9.放入笼屉二次醒发至明显膨胀。10.蒸锅烧开后将花馍放入蒸锅,大火20分钟。11.时间到后停2分钟打开锅盖。