你说的是荆芥。如果是新鲜的可以凉拌吃，加盐、醋、味精和香油，依个人口味烹调，大排档都有这道菜。其实洗干净直接吃就可以。或者泡茶喝，泡茶放点白糖去火效果不错。如果是干的，可以泡茶，或者用料理机打碎加鸡蛋炒着吃。希望采纳。
洋姜又叫鬼子姜。根茎可食用，叶片味道类似薄荷
精菜叶
