我是一酒店的主管，老板让我写员工惩罚制度，我表示我写不出来，满地打滚跪求大神支招。

一、员工仪表、礼貌及行为规范：
1、女员工未化淡妆上岗（口红），每次罚款5元。 2、未按要求配带工号牌，每次罚款5元。
3、女员工未配带统一发夹，男员工头发过长（以不盖住耳部及后衣领为准），每次罚款5元。 4、配带夸张饰品（除耳钉及婚戒外），每次罚款5元。
5、工服未穿戴整齐干净（有明显污渍、纽扣是否齐全、工服未按要求穿戴），每次罚款5元。 6、工鞋、丝袜颜色未统一（鞋子颜色为深棕色及黑色），每次罚款5元。 7、指甲（未修剪整齐、涂有色指甲油），每次罚款5元。
8、当着宾客的面整理头发，触摸自己的面孔等不雅举止，每次罚款2元。 9、遇忙响铃三声以外接电话未主动致歉语，每次罚款2元。 10、接起电话未主动问好，每次罚款2元。 11、接电话未自报部门名称，每次罚款2元。 12、接电话语气态度不友好，每次罚款5元。 13、上下级未主动问好服务，每次罚款2元。 14、遇客未主动问好服务，每次罚款5元。 15、迎客、送客未主动问好服务，每次罚款5元。 16、在营业场所吸烟者，每次罚款5元。
17、在工作区域大声喧哗、吵闹、粗言秽语或扰乱酒店秩序，罚款10元。 18、发现公区烟头、纸屑等不拾捡入垃圾筒的，每次罚款5元。
19、未经主人同意，私自闯客房、作业间、办公室的（情节严重的个案另行处罚），视情节轻重，每次罚款30-100元。
20、在工作场所打架斗殴者（情节严重的个案另行处罚），视情节轻重，每次罚款30-100元。
二、员工上班考勤及工作纪律：
1、上班时间迟到（10分钟内），每次罚款5元；半小时内，每次罚款15元；半小时以上，每次罚款20元。
2、上下班不签到、到岗时间未穿好工作服，每次罚款5元。

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3、代他人签到者，每次罚款20元。 4、下班早退，每次罚款20元。
5、上班时间擅自离岗、串岗、睡觉（特殊部门可参照部门原有规定），每次罚款10元。 6、上班时间打私人电话、聚众闲聊、会客、吃东西或从事与工作无关的其它事情，每次罚款5元。
7、上班时间在工作区内吃喝、咀嚼口香糖或零食，每次罚款5元。
8、上班时间将手机裸露在外，未将手机调为振动或关机状态（安全部除外），每次罚款5元。 11、每旷工一天扣三天工资，累计旷工三天者除名处理。
12、与客人不适当的接触，与客人兑换钱币，向客人索要小费或礼物，每次罚款50元。 13、不服从上级领导的工作安排与调度，不按时按质按量完成各项工作，无故拖延、拒绝或终止工作者，每次罚款50元。
14、拒绝接受关于行为或纪律方面的有关劝告者，每次罚款30元。 15、越权免单、签单、因无责任心导致跑单的，等价赔偿。
16、不参加例会、晨会、班前会、部门会议，每次罚款20元，开会迟到一次罚款5元。 17、用餐超过规定时间、未及时到岗者，每次罚款10元。 18、上下班时间穿越大堂、乘座客用电梯，每次罚款50元。 19、伪造考勤记录、请霸王假（强行休假）每次罚款30元。 20、请休假忘记移交工作，后果不明显的，每次罚款20元。
21、请休假忘记移交工作，后果明显的，视情节轻重，每次罚款30-100元。 22、忘记携带或遗失工作钥匙，或日用工具、资料影响工作的，每次罚款20元。
23、私配酒店钥匙或将酒店资料、工具擅自带出酒店的，视情节轻重，每次罚款30-100元。 24、对客人的亲笔投诉记录撕毁、涂改或伪造，每次罚款30元。
25、擅自向外界传播或提供有关酒店的文件、报表、资料，泄露酒店财务数据者（情节严重的个案另行处罚），视情节轻重，每次罚款100-2000元。
26、将亲友或无关人员带入工作区内，或在值班室留宿客人，每次罚款30元。 27、玩忽职守、违反操作规程造成严重后果的，视情节轻重，每次罚款100-2000元。 28、利用职权营私舞弊、假公济私的，视情节轻重，每次罚款100-2000元。
29、不能正确对待员工意见，利用职权对员工进行打击报复的，视情节轻重，每次罚款100-2000元。

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30、歪曲事实，诬告员工的，视情节轻重，每次罚款100-2000元。
31、由于工作失误造成酒店及顾客、员工财产重大损失的（情节严重的个案另行处罚），视情节轻重，每次罚款100-2000元。
32、危难之际，弃职责于不顾，临阵逃脱的，视情节轻重，每次罚款100-2000元。 33、在酒店从事政府明令禁止的各种违法活动的（情节严重的个案另行处罚），视情节轻重，每次罚款100-2000元。
34、贪污、盗窃、行贿、受贿的（情节严重的个案另行处罚），每次按所损（侵吞）价值5-10倍处罚。
35、涂改、仿造票据、证明的（情节严重的个案另行处罚），每次按所损（侵吞）价值5-10倍处罚。
36、蓄意破坏和损耗酒店、顾客、员工财物的（情节严重的个案另行处罚），每次按所损（侵吞）价值5-10倍处罚。
三、卫生制度、人身财产安全及节能降耗方面：
1、员工在酒店内随地吐痰或乱扔杂物，每次罚款10元。
2、工作区内杂乱无章，机器不干净、不整洁、设施设备未放在规定位置，每次罚款10元。 3、在禁区内动用火种，玩弄灭火器或保安设施，发现一次罚款30元。 4、员工疏忽或不小心毁坏酒店财物，照价赔偿。
5、当班时间发现事故隐患，或其它危及酒店、顾客、员工重大利益的苗头不及时处理或向上级领导汇报的（后果严重的个案另行处罚），视情节轻重，每次罚款30-100元。 6、未经允许，擅自使用酒店水、电等设备设施私自烹调饮食，每发现一次罚款20元。 7、在酒店门、窗、电梯间、走廊、餐厅等场所乱写乱画，每发现一次罚款30元。 8、在酒店内拾到客人物品未及时、主动上交作记录，每次罚款10元。
9、在酒店内拾到客人物品隐藏不报的（造成恶劣影响、情节严重的个案另行处罚），视情节轻重，每次罚款30-100元。
10、下班后不关门、关电、关空调，浪费酒店水、电、能源及易耗品的行为，每发现一次罚款50元。

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四、有下列过失之一者，将被处以辞退、解聘或开除处分；以上处分予以扣罚当月全部工资并追究经济赔偿。
1、未经酒店授权与其它公司或个人交易者、借请假为名从事第二职业者； 2、危及他人生命安全的行为。
3、未经授权私自使用酒店车辆、设备、器械。 4、未经允许用酒店客房招待私访者。 5、未经书面同意，累计旷工三天者。 6、未经同意打开或触动客人财物。
7、发表关于员工、管理层及酒店方面的虚假的不公正言论或声明。 8、未经授权携带或滥用钥匙、磁卡。
9、未经授权修改酒店记录或文献，泄露酒店机密。 10、偷窃客人、酒店或员工的财物。
11、超额或折价收取服务费，擅自改动帐单或收据。 12、故意破坏酒店财物、设备设施。
13、和客人、上司或同事发生任何形式斗殴。 14、在酒店内私藏毒品。
15、递交辞职报告未经批准，在规定的时间内不来上班。 16、截留帐款或服务款项。 17、协助客人逃帐。
18、采取恶劣的态度或行为损坏酒店声誉。

企业行为中最好不出现罚款一类词语，会牵涉一些法律问题。
其实把这些违纪问题作为员工守则附在合同后面，违者按条例减扣浮动工资效益工资一类即可。

就迟到罚多少啊，玩手机罚多少，跟客人吵架罚多少不久得了

楼上好详细。全是罚款，罚是有了，赏在哪?胡萝卜加大棒。恩威并施才平衡。
问下，老板给你的权限是多少？能推行吗？