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面包烘烤阶段有个上火温度和下火温度是什么意思
面包烘烤阶段有个上火温度和下火温度是什么意思
2024-12-18 10:54:47
推荐回答（1个）
回答1：
烤箱上下都有电热管，所以在烤食品时要掌握上下温度，成品出来两面色泽均匀。
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