怎么去除银杏叶中的毒素????

2024-12-23 01:57:24
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银杏叶中毒素主要为银杏酸,其为水溶性,可以在水中浸泡去掉一部分。还可以通过蒸汽蒸和炒青来去掉,但具体为何原理我不清楚,听别人所说。据说如果泡出来的水为绿色则有毒,黄褐色可饮。