确切的说,这两个都必然涉及到程序,写程序是自然的.嵌入式软件就更是如此了,基本上就是写程序,做软件,相对而言，嵌入式软件更多的涉及到是与嵌入式系统做好的接口打交道。而嵌入式系统最后的体现形式也必然是程序,只是更多的还会涉及到系统的硬件平台、硬件特性。你可以类比于PC系统与PC软件。前者是平台，后者是应用。
嵌入式系统包含嵌入式硬件系统和嵌入式软件系统及嵌入式系统的应用。
嵌入式软件局限于软件的设计与实现。
嵌入式系统专业培养的思维更开阔点。嵌入式软件更多的可能是培养技能。
在企业层面来说，没有太明显的界定。
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