少用用,应该不会!
真正的紫砂原料土(含水)大概120一斤,3-4斤紫砂土才能做个2L的紫砂锅内胆吧。而且紫砂土产量很有限,一般也没有说用来做锅的,都是紫砂壶什么的。所以,市场上的紫砂锅都是用普通泥土 添加化学元素制作的。全部都是!实在要用炖锅的话就用白瓷的吧。或者普通的老砂锅。
这要看汤水的量有多少而定,因为用电紫砂锅煲汤,满锅冷水烧开的话,一般都在1.5-2小时,然后才是慢火炖,所以一般全程需要4小时左右,具体还看,是骨头就差不多,是鸡的话可减少半小时,这样煲出来的汤很好喝哦!