肉桂醛是一种食用香精,它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中.工业上可通过下列反应制备:+CH3CHON

2025-03-20 05:30:48
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回答1:

(1)含有碳碳双键,可发生加成、加聚和氧化反应,含有醛基,可发生氧化和还原反应,
故答案为:加成反应;氧化反应、还原反应、聚合反应等;
(2)由题给信息可知两分子乙醛在上述条件下反应CH3CH=CHCHO,反应的方程式为CH3CHO+CH3CHO
NaOH溶液
CH3CH=CHCHO+H2O,
故答案为:CH3CHO+CH3CHO
NaOH溶液
CH3CH=CHCHO+H2O.