A、大多数碱能溶于水，但有些碱不溶于水，例如氢氧化镁等，故选项错误；B、碱和盐反应也可能产生气体，例如氢氧化钙和氯化铵反应能生成氨气．故选项错误；C、盐和氧化物不一定含有金属元素，例如氯化铵和一氧化碳就不含有金属元素，故选项错误；D、碱和氧化物一定含有氧元素，因为碱中一定含有氢氧根，氧化物中一定含有氧，故选项正确．故选D．
