蘑菇子实体基本结构包括哪几部分?

总共包括5部分，分别如下：

1、菌盖：菌盖表面有光滑、具皱纹、条纹、龟裂等之分；有干燥、湿润、水浸状、粘、粘滑、胶粘等，还有的表面粗糙具纤毛、丛毛状鳞片或呈粉末状。

2、菌褶和菌管：伞菌类的菌褶或菌管生长在菌盖下面，上面连接着菌肉，这部分称做子实层体。其颜色除它本身的以外，往往随着子实体的变化而表现出来的是各种孢子的颜色。

3、菌柄：菌柄有长短、有无、形状各异，长短为1～50cm，粗细从0.1～10cm。与菌盖着生关系分中生、偏生或侧生。菌柄的形状有圆柱形、棒形、纺锤形等。

4、菌环：菌环是内菌幕的遗迹。当子实体幼小时，在菌褶表面有一层膜质组织，叫内菌幕，在子实体生长的过程中，内菌幕与菌盖脱离，便遗留在菌柄上形成菌环。

5、菌托：菌托是由外菌膜遗留在菌柄基部而形成的，其形状有苞状、稍状、鳞茎状、杯状、杵状，有的由数圈颗粒组成。

扩展资料

种植技术：

1、选用优良菌株：保证产量的同时尽量减少病虫害的发生，首要的是选用优良菌株。

2、优化栽培技术：双孢蘑菇采用层架式立体栽培，床架上安装塑料网，用来铺放培养料，能充分利用菇房内空间。

3、建堆发酵：将玉米芯（当年或上年无霉病）粉碎至花生粒大小，按100m2栽培面积配料。

参考资料

百度百科-子实体

子实体一般由三部分组成：包括菌柄、菌盖和菌褶。
菌柄是菌盖的支撑部分，下端与基质中的菌丝体相连。少数食药用菌，如牛舌菌、侧耳等，当它们自树干的侧面长出时，往往无柄或菌柄不明显
菌盖又名菌帽，生长在菌柄上，是人们食用的主要部分，也是食药用菌的主要繁殖器官，由菌肉和表皮两部分组成
菌褶（有的为菌管如牛肝菌，有的为菌刺如猴头）位于菌盖的下方，是由菌盖内的菌肉菌丝向下生长而成
个别食用菌子实体还有菌环、菌托等

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