出发点是以防治营养素缺乏症为主
有每日平均膳食营养素摄入量参考值
有膳食平衡宝塔
第一层 谷物食物： 每人每天300~500g
第二层 蔬菜和水果：每天每天蔬菜400~500g、水果100~200g
第三层 动物性食品：每人每天125~200g（鱼虾50g，畜禽肉50~100g，蛋类25~50g）
第四层 奶类和豆类食物：每天每天奶及其制品100g，豆类及其制品50g
第五层 油脂类：每天每天小于等于25g
虽然没有对胆固醇和盐的标准但是推荐摄入量有胆固醇每天每天小于300mg，盐小于6g
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