不完全同意楼上的说法。
看东西的大小固然存在参照物的问题，但是就看太阳大小而言，建筑物显然不能作为参照物（太阳是天体哎，跟房子能比？）。
实际的情况是这样，大家都知道，我们看到的太阳是透过地球的大气层看到的。在早晨和晚上的时候，太阳和地平线之间的倾斜角比较大，那么产生的折射（导致曲光）比较明显，另外在倾斜的时候因为透过的大气层较厚产生了散射（导致物体边缘模糊），二者影响了你所看到的太阳的象（象比实像稍大），那么中午的时候呢，因为是直射的缘故，折射散射的影响就小得多，所以比较起来，会自然而然的觉得中午的太阳看起来比较小。
其实这是你的眼睛欺骗了你的原因。早晨，太阳升的时候，远处有房屋、树木、山峰、海水比着，所以就显得太阳大，到了中午，太阳高挂当空，四周是空矿的天空，和天空比太阳就显得小。其实，早晚和中午的太阳是一样大的，不信的话，你可以给早晚和中午的太阳照个相，比较一下就可以看出来了。
折射的原因吧？
1.中午的太阳看起来确实要大些。
2.这是因为早晨和傍晚大气中的水汽较多，这样就模糊了太阳，
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