中小型的食品生产企业,企业文化建设需要做好三结合:
1、企业文化与生产管理的结合
国内很多食品企业都拥有自己的生产基地,但因为食品行业技术含量相对较低,人员素质特别是一线员工人员素质普遍不高,因此企业文化实施时一定要考虑员工的接受能力和执行能力,还要考虑到生产管理的特点,例如企业文化如何结合5S管理,如何与品质管理相对接,如何把企业文化理念贯彻到生产最小单位班组,建立班组文化等等。
另外,文化要最终目的之一是改变员工的行为方式,行为习惯,那就要结合生产规范,礼仪仪表,个人卫生习惯这些日常行为,真正体现到“文化到班组,文化到个人”。
2、企业文化与品牌传播结合
品牌传播对于食品企业是至关重要的,品牌传播中最核心的就是要传播品牌的内涵,即品牌文化。而品牌的文化与企业的文化又着息息相关。企业倡导什么文化,在品牌的表现力中会潜移默化的体现出来。因此,企业文化与品牌传播的结合是非常重要的,也是非常必要的。
品牌传播中可以加入很多有关文化的色彩,例如LOGO的设计,食品企业的LOGO不但要给消费者食欲,更多的要表现温馨、时尚、柔和等因素在里面,颜色方面选择绿色、橙色等表现健康、时尚。字体要柔性为主,最好是手写体,给人舒适的感觉。另外,在传播语、网站、终端陈列等方面都可以跟融入企业文化的内容,随处随时让消费者了解企业倡导什么,支持什么,品牌的内涵和主张是什么,只有这样,品牌的传播力度和深度以及持久程度才能达到一个更高的境界。
3、企业文化与传统文化结合
传统文化是从先辈传承下来的丰厚的历史遗产。它不仅记录了中华民族和中国文化发生、演化的历史,而且作为世代相传的思维方式、价值观念、行为准则、风俗习惯,渗透在每个中国人的血脉中,制约着今日之中国人的行为方式和思想方式。
对于食品行业来说,养生文化是传统文化的瑰宝之一,养生文化历史悠久,充满了民族智慧的健康思想和独特的文化空间,展现出一种勃勃生机的养生文化气息。
食品企业文化建设是一个漫长并且复杂的过程,但必须注重的是影响食品企业的关键文化要素和文化实施中必要的三结合,同时要根据行业的发展特色和自身的产品特点,找到一条最适合自身发展的企业文化大道。
企业文化中的理念和习惯可以在各处生根发芽,它可以产生于一个有影响力的个人,工作集体,部门或分支机构;它可以产生于组织等级的低层或高层。经常很多公司文化的组成因素与一名奠基者或其他早期领导者相联系,他们将这些因素清楚地表达为一种公司哲学或一套组织必须遵守的原理或公司政策形式,有时文化的组成因素发源于公司的远景展望,其战略目的和战略的核心内容。
随着时间的流逝,这些文化的基础开始生根,渗入公司的经营中,被公司的领导和职工分享,然后当新员工被鼓励信奉它们时得到延续。
好的企业文化可以发掘员工潜力,留住优秀员工,使企业运行更加高效,同时可以增加企业的社会影响力,提高大众对企业的正面认知。详细可以参考沃尔玛的尊重,平等,卓越
金起点拓展提示您:
企业文化落地的三种手段:
1、外化于形,行为化、仪式化、形象化;
2、内嵌于心,产生发自内心的认可和信任;
3、中成于制,有制度保障,有刻度、能考评、可检视。
形式主义、思想凿刻、制度保障缺一不可。
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食品类生产企业,文化建设核心就是围绕食品生产安全来的。基本是生产过程安全和产品质量安全,这两个中心,扩散出过程中的章程要求和食品质量的监督。
君不见,哪些食品生产企业的大会议室里都有“严格把控生产质量,安全高效优质生产”类的标语。