开店的话肯定是买半自动的好了比如飞马E98、laspazile拉斯S40、rancilio兰奇里奥classic10这些机器都是咖啡厅用 的！！
如果你是以开店真对客户为主，建议你可以用雀巢的那种咖啡，奶茶冲调机。可以找雀巢的当地业务帮你从他们公司申请一台，交个押金就可以。
买个半自动蒸汽咖啡机吧。厂家会给你培训的。用这个浓缩咖啡，可以做出大部分的花式咖啡。
