厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是？复制的别回答！

A加少量水B倒掉油C倒入大量青菜D撒上沙子怎么回事啊？

2024-12-22 00:07:45

推荐回答（3个）

回答1：

如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是？复制的别回答！gusvnnkonn6

回答2：

1、这个答案应该是C
2、油比水轻，加水会使火从锅里烧出来的；倒掉油，会将火也倒出来，不对；撒沙子，说老实话上哪儿找去；倒入大量青菜，会降低油的温度，达到冷却灭火的作用。

回答3：

倒入大量青菜或是马上用锅盖把锅盖上，并马上把锅端下来或是关掉煤气，但是要小心不要烫着。