卡布奇诺(等待)的意思
意思: 卡布奇诺,味道甜中带苦,却又始终如一的味道。预示着,等待就是甜中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。卡布奇诺密语: 卡布奇诺:我爱你 cappuccino:I love you.玛奇朵(Macchiatto)甜蜜的印记
玛奇朵Macchiatto在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义,它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后再倒入咖啡,最后在奶沫上淋上网格状焦糖。Caramel Machiatto,是玛其朵咖啡的名字。 爱尔兰咖啡就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜……她只爱咖啡不爱酒……然而由衷的思念让他顿生灵感,经过无数次的试验及失败,他终于把爱尔兰威士忌和咖啡巧妙的结合在一起调制出香醇浓烈的爱尔兰咖啡。 一年后,他终于等到了这个机会,为思念的女孩点了“爱尔兰咖啡”,当他为她调制爱尔兰咖啡时,再也无法抑制住思念的激情,幸福得流下了眼泪,他用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈……第一口爱尔兰咖啡的味道,总是带着思念被压抑许久后所发酵的味道。香醇浓烈的爱尔兰咖啡,适合思念心情的咖啡。 女人的纯洁是Espresso,在生活深深的压力下却压榨出独特的品味,尝起来浓浓的苦,想起来淡淡的香。 女人的浪漫是Cappuccino,可以不停地涌起丰厚、细腻、持久激情,停留在唇边和舌尖是爱的狂潮。 女人的娇媚是特级哥伦比亚,隐隐约约,似有似无,但分明是将安静灵魂打扰,并再也不能平静下去。 女人的美丽是蓝山,那美丽的名字,动人的体态,悠然的香味,是刻在眼睛里、心里的影子,百转千回。 女人的爱情是巴西山度士,不是一次就可以尝出它的味道的,但是,是可以多年以后都难以忘怀的一段感觉。
玛莎克兰,一种用热咖啡,红酒,还有肉桂棒调制出来的咖啡。讲述的是“阿法"战争期间(阿拉伯和法国),一位阿拉伯军人被敌军困于城中,不抱仍何生存希望之时,一位名叫玛莎克兰的女子给他送来了一杯咖啡,当温暖的咖啡流入军人的体内,让他明白,自己对生存依然拥有强烈的渴望。那杯咖啡救了他的命,后来,他循着记忆的味道,创制了这款咖啡,取名玛莎克兰,以纪念那位送给他咖啡的女子。
雀巢Nescafe:1867年创始人亨利·雀巢捡了一个小孩,小孩吃不下任何东西,喂其吃自己开发的牛奶麦片。被他人知道后争相抢购,因此出现雀巢。
麦斯威尔 Maxwell :1892年,美国饮食家Joe Cheek研制出一种味道纯美,香味浓郁的咖啡,在当地上流社会的聚会场所——麦斯威尔饭店推出,迅速成为名流雅士的至爱, Joel Cheek由此把这种咖啡命名为麦斯威尔咖啡。前美国总统罗斯福首次品尝到麦斯威尔咖啡时,大赞“滴滴香浓,意犹未尽”(Good to the last drop)。
克莱士 KreisK:於1963年的德国,是世界上最早的真空包制法被开发成即溶咖啡。在欧洲及苏联等国广受好评。
悠诗诗UCC:1933年成立于日本,UCC在牙买加生产世界顶级的 “蓝山咖啡”,在夏威夷生产极具口感、带有独特酸味的“可那咖啡”,在印度尼西亚生产世界稀有的“阿拉比卡·林顿曼特宁咖啡”。没什么文化,就是为了赚钱...
皇室哥本哈根 Royal Copenhagen:一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。在咖啡市场上,拥有无法动摇的地位。其中香醇的基本原因是使用来自巴西,世界著名的克拉西菲卡多尔所使用的咖啡豆。相当于我们这儿以前的御膳房的人出来开店了,不同的是他还在御膳房。
哥伦比亚 Columbia :产地为哥伦比亚,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国,也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。咖啡是其骄傲更是麦德林的骄傲。也没什么文化。
薇吉伍德Wedgwood:译作韦奇伍德,也译作薇吉伍德。可以说韦奇伍德是哈利波特的现实版,他同时也是一位科学家。 他第一个采用科学的方法来烤粘土产品使无数的试验和实验,发明了高温计测量热的烤炉,他提出了研究员的英国皇家学会。
捷荣:成立于中国大陆1994年,算是比较好的速溶咖啡了。
玛莎克兰,一种用热咖啡,红酒,还有肉桂棒调制出来的咖啡。讲述的是“阿法"战争期间(阿拉伯和法国),一位阿拉伯军人被敌军困于城中,不抱仍何生存希望之时,一位名叫玛莎克兰的女子给他送来了一杯咖啡,当温暖的咖啡流入军人的体内,让他明白,自己对生存依然拥有强烈的渴望。那杯咖啡救了他的命,后来,他循着记忆的味道,创制了这款咖啡,取名玛莎克兰,以纪念那位送给他咖啡的女子。
“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。