生菜和春菜有什么区别?

吃起来没什么区别?不同在哪呢?
2024-12-27 18:20:40
推荐回答(3个)
回答1:

生菜是卷着的,像包菜一样,春菜的叶子是开着的.生菜常用来做汉堡.也可以生吃;而春菜大多都是烫火锅或者炒着吃.
生菜:生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,它是一种很常见的食用蔬菜。也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

春菜:春菜是莴苣属的一种蔬菜 (不过除了植物学家,通常人们说的莴苣是莴笋,跟植物学上的分类——莴苣属,不同)叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。 

回答2:

生菜是卷着的,像包菜一样,春菜的叶子是开着的.生菜常用来做汉堡.也可以生吃;而春菜大多都是烫火锅或者炒着吃.

回答3:

生菜可以生吃