教我几种饭的做法

　　香肠青菜焖饭
　　原料：
　　大米、青菜、广式香肠

　　做法：
　　1、大米淘洗干净，置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水，放在一边待用。
　　2、 青菜去老叶去根，一片片地剥开洗净
　　3、把洗净的菜叶切小待用。
　　4、购得真空包装的广式香肠。
　　5、取出一部分，切成小片待用。
　　6、锅热入油,油热后入香肠片翻炒出香，再加入切好的青菜翻炒出菜香。关火，加适量的盐调味。
　　7、把炒好的香肠和菜倒入电饭煲的内胆中，和原来就浸着的大米搅拌均匀。
　　8、盖上煲盖，一锅焖熟。
　　9、用饭勺打松菜饭，盛出开吃。

　　蛋包饭
　　材料：
　　隔夜米饭1碗、培根3-4片、卷心菜3片、彩椒红黄各四分之一个、山鸡蛋2个、葱蒜末3克、盐3克

　　做法：
　　1、卷心菜、彩椒、洗净，切小丁，培根，切小丁，待用

　　2、锅里放底油，7、8成热放入葱蒜末炒出香味，放入培根、卷心菜丁翻炒

　　3、放入彩椒丁，盐，至翻炒均匀，盛出待用

　　4、山鸡蛋打散，起打泡，锅里放底油七成热放入蛋液，转一下锅，使蛋液均匀，在蛋液没有凝固前，在一边放入炒好的米饭，另一边蛋皮盖过来，使两边用未凝固的蛋液粘连，翻面再用中小火煎1分钟左右就可以出锅了

　　5、淋上番茄酱，沙拉酱，完成

　　后记：
　　1、山鸡蛋比较小，所以要用两个，如果是普通的鸡蛋，一个就差不多

　　2、如果没有培根，可以用火腿代替

　　3、建议用不粘锅来做

　　4、最后淋上的番茄酱跟沙拉酱，也可以依据个人口味选择添加与否

　　菜泡饭
　　材料：
　　小青菜250克、草虾15只、盐1.5小匙、姜3片、白米饭320克、清香盐2克、淀粉2克、芝麻香油2滴

　　做法：
　　1、小青菜洗净，沥干水分，切小段，姜片切细丝。

　　2、草虾用清香盐和淀粉抓一下，腌制1晚。

　　3、将草虾冲洗掉粘液，擦干水分。

　　4、锅里倒入米饭，加水煮沸，放入小青菜碎，继续煮至快沸时，放入大虾和姜丝到泡饭中。

　　5、调入适量的盐，直至大虾透明。

　　6、淋入香油即可。

　　小贴士：
　　1、新鲜活虾买回来后，放入冰箱至昏迷状态，取出剥壳。

　　2、平常的话腌制20分钟以上即可，因为我做早餐，所以隔天腌制好。

　　3、早餐要保证清淡，所以盐要相对少放些。

　　4、隔夜的米饭要放冰箱保存。如果现煮的话，一定要凉透风干才好，煮出的泡饭才不会粘稠。

　　什锦炒饭

　　材料：瘦肉一小块、胡萝卜一段、豌豆及金针菇还有青菜一小把、姜一块、葱三棵、鸡蛋两个、蒜四瓣

　　做法：1、瘦肉、胡萝卜切丁，姜、葱、蒜切末。

　　2、鸡蛋打散先煎熟备用。

　　3、加热油后放入姜末先爆香再加入蒜爆一会，后加入胡萝卜丁、瘦肉丁及豌豆爆炒。

　　4、差不多熟时加入青菜和金针菇炒熟后加入鸡蛋，然后放些盐调味（喜欢吃辣的可加些干辣椒下去），最后倒入米饭炒匀就可以吃了
　　咖哩土豆盖浇饭
　　土豆，是我们家里经常有的菜，因为它是我们全家人的最爱，无论怎样的做法我们都喜欢吃。

　　今天中午我做了咖哩土豆盖浇饭，全部吃光光了。

　　原料：土豆一个（稍大一些的）、葱头半个、胡萝卜一个、蒜苗2根

　　配料：块状咖哩三块

　　做法：1、将全部原料切丁备用；

　　2、锅中放少许油，油热后将全部原料丁放入，翻炒均匀后放适量的水（没过材料即可）中火焖煮5分钟；

　　3、将火打到最小，把咖哩块放入，溶化后开中火煮汁汤汁浓稠即可。出锅前将蒜苗段放入，搅拌均匀。

　　4、米饭盛在盘中，把烧好的咖哩土豆浇在米饭上面。

　　腊肠炒饭
　　材料：
　　腊肠，鸡蛋，青菜，剩饭

　　做法：
　　1、腊肠切片，蒸熟。（也可以炒，但蒸的话可以去除腊肠里面多余的油脂）

　　2、鸡蛋打散，用油炒熟，然后加入腊肠，剩饭，炒散，加入特别少的水（只要可以让米饭变成一粒粒的），一点点胡椒粉，盐，鸡精炒匀就ok了！
　　泡菜牛肉炒饭
　　原料：
　　米饭1碗，牛肉2两，韩国泡菜2两（也可以用其它小菜）

　　调料：
　　生抽，料酒，盐，油

　　做法：
　　牛肉切成薄片，放在碗里，用生抽、料酒拌匀，再浇上一层熟油。将腌好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小时以上。

　　泡菜切碎。米饭放微波炉中高火加热3分钟。

　　锅里放少许的油，倒入牛肉用高火快速翻炒1分钟，装起备用。

　　倒入一勺的油，将米饭和泡菜一起炒2分钟,加少许的盐，倒入牛肉翻匀即可。

不会做饭就吃生蔬菜。营养植物纤维高。加全麦面包。
一个鸡蛋+牛奶~OK了

想要简单的,容易啊,到网上去查查就知道
步骤都写着呢
各种各样的

我说几种超级简单的方法，又好吃又简单。第一种偷梁换柱法，1；去买袋方便面以及1袋挂面，把方便面里面的佐料拿出来，2；烧水，在锅里放1000毫升水，水开后先把方便面佐料放入，然后将挂面放入（挂面比例与水的比例1：5）然后等再次沸腾。3；沸腾后将盖子把锅盖好，等7分钟后就可食用，味道可口。 第二种借花献佛法（汤类）营养价值高 。1；等别人把菜炒完，准备若干生鸡蛋。2；拿碗把生鸡蛋打开，放入碗中，1只生鸡蛋只需要放入1个碗。3；开锅烧水1000毫升水，然后把别人炒好的菜，各取少许放入碗中，只需半碗，等水烧开将菜放入。4；将每个碗的生鸡蛋搅拌好后，放在锅旁边等候水再次沸腾，只要一沸腾立刻倒入各个碗中。5；这样最富有营养的汤就出炉勒。 还有就是一些废话，其实无论烧菜还是烧汤最重要的就是火候，可惜这非长年之功，才能达到。 这已经非常简单勒。

做菜不难啦，关键是熟能生巧。教你一个耗油大虾：
油热了以后，用蒜末爆锅，把大虾放进去，全部变红以后，倒入耗油，保证每个大虾都被耗油裹住，放一勺糖，其他调料都不用，再两分钟就可以起锅了！很好吃啊，试试看~

嘿嘿~我也来凑凑热闹 告诉你个简单的
盐水河虾原料： 河虾，姜，葱，盐，水
做法是把姜切片，葱切段，锅里放些水适量即可把姜和水同煮，开锅把葱放进去，放点盐 ，在把虾下锅 ，开了关火。让它闷锅里两分钟
有兴趣煮虾时也可以放一点花椒喔