她们洗的是自己的手。les mains是laver的直接宾语,se是间接宾语。这句话可以译作elles sont lave les mains à elles。她们洗什么?洗手,所以les mains是直宾。洗谁的手?她们的手,所以à elles是间宾。
意思是她们洗自己的手。这里不是间接宾语,se laver是代词式动词,表示为自反的意思。se + être是代词式动词的复合过去时的用法。