小菜豆腐汤怎么做的

2024-12-20 21:20:33

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小白菜豆腐汤：（白菜，切成小片的豆腐，姜，水，盐，味精）打开液化气，在锅里放上油，看油里气小泡泡时，放上姜翻炒6~9下就可以了，放上豆腐（注意：不要把豆腐弄碎了）在豆腐两面成金黄色的时候，在放上白菜炒，看白菜软趴趴了放上盐，在翻炒几下，加上水，快冒泡的时候再放上盐，关上液化气，盖上锅盖闷一会就可以了

回答5：

材料：小白菜或者菠菜豆腐姜盐鸡精备注：我喜欢用菠菜和豆腐做汤，很清淡锅里加水，放上少许姜丝，水烧开后放入豆腐和菠菜，水煮沸腾后，再煮上3分钟，然后放盐放鸡精。也可以放点油，不过我每次不放油，就这样做的清汤。