紫菜不用水泡,先紫菜,再放鸡蛋,鸡蛋一熟就起锅,这样鸡蛋才嫩才滑呢,放鸡蛋的的时候先打一下,放在汤里的时候要匀均,滴点香油
哈哈哈。师侄,这个问题貌似很深奥哦。我一般紫菜和蛋不分先后,
水先烧开,再放紫菜,然后再放鸡蛋