这要根据你们那边的环境来看了。食用菌和药用菌又统称为食用菌 食用菌指的是蘑菇,金针菇黑木耳等。药用菌又是指的中药的范畴。中药又分为上中下三品。但是只要是菌类,都需要一个特定的温度。温度高了不活,低了也不活。当然,各个菌种的价格也是不一样的。具体的你还是多问问吧。一般,种这个东西都需要大棚的。不是说你露天就可以的。因为,种植菌类有很多的注意之处,稍有不慎便会前功尽弃。具体的还得看你们那边的环境。我山东菏泽的,我这边有个食用菌的事业,如果你没事可以来考察下,正好这边牡丹开了,你可以来看牡丹。菏泽是牡丹之都。祝你好运。
四川达州适合种植食用菌,可以种植平菇,香菇,姬菇,茶树菇,秀珍菇,双孢菇等等菌类。关键要看当地市场需求什么品种。