怎么用QQ糖做牛奶布丁?

或者还有什么类似的牛奶可以做的?比如双皮奶
2024-12-21 16:08:03
推荐回答(5个)
回答1:

首先准备240ml左右牛奶。要纯的最好,其它的口味牛奶没试过,建议别试。鸡蛋一颗。分开蛋清和蛋黄,蛋黄备用,蛋清可以打的鸡蛋羹什么的就不多介绍了。3包QQ糖。1块钱1包的。

然后要保鲜膜、冰箱、一次性纸杯(貌似塑料的有异味),锅、水、

做法唉:在锅中加入水煮沸、在水上面放个容器。QQ糖隔水加热融化、将牛奶倒入、达到温度后加入蛋黄、然后加热

然后嘛、倒入纸杯,保鲜膜封口放入冰箱、第二天就可以吃了

因为是隔水加热。所以看不见牛奶沸腾。还有鸡蛋黄一定要弄熟,不然不能吃。然后还有还有、不想布丁有异味的话就一定要用保鲜膜喔。切记切记!!!

回答2:

用微波炉专用杯量好250ML牛奶:(将牛奶放入微波炉中加热50秒,千万不要超过一分钟)

然后将QQ糖放入牛奶中;QQ糖会慢慢的融化;QQ糖融化过程比较慢,不要着急哦!!!一定要等QQ糖全部融化!!!

融化好的牛奶变成了粉红色,如果是其它口味的QQ糖,颜色也会各不相同的

将牛奶装到你想要的容器中,放于冰箱

过了一夜。 如果还不明白-------建议去 http://www.babytree.com/forum/topic_358989看看 检举

回答3:

用牛奶一斤、QQ糖两袋、放在一起搅匀然后放到锅里蒸半小时。待凉后再放到冰箱冻半个小时牛奶Q糖布丁就新鲜出炉了!

回答4:

cf爆头技巧

回答5:

先把QQ糖融化。融化方法:隔热水融化,或者蒸一会儿。把QQ糖融化成糖浆。要用一个大大的塑料容器或陶瓷容器。加热完后不能立刻放牛奶,如果牛奶加入热的QQ糖浆,会起丝,所以糖浆要晾凉。
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把融化好的QQ糖浆拿出,如果想颜色鲜明点就倒水,不要过多。口感好些就倒牛奶,铺满表面就行了,也不要过多。融化完再加哦!也可以在里面放些水果。搅拌好,如果水不够,要加水或牛奶。也可以在布丁里加你喜欢的水果,会更好吃。
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放进冰箱冷藏半时,如果想做彩虹布丁的话就30~50分钟就OK。(只要它起了一层膜的话就可以)放入冰箱冷藏,注意看好时间哦!大概半小时。如果放进冰箱冷藏,很久之后还是不成形,可以放到冰箱冷冻,记得要看好时间,大约20~30分钟之内。
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如果想口味多一点就按照上面部分做其他口味的QQ糖浆,就变成了彩虹布丁。