低温烘焙设备,上网上去找大把的,一般只要是烘焙设备都可以的.温度可以调的.我们有卖过烤大豆,烘肉的.温度也不高的.至于烤五谷杂粮的话,因为不止一个品种,所以要说具体多少度我还真说不上来.可以拿产品做试验,试验OK了再买也可以呀.
这些在网上很容易买到的,如果做烘焙,一定要精确,这是西点的特点,至于温度是多少度这个完全按配方来的。
那要看你买多大了,如果可以的话,可以找工厂给你直接订做,你告诉他们你需要的温度就可以了.