场地类别是根据剪切波速和场地覆盖土厚度划分的，在抗震计算中需要根据场地类别选择相应计算参数，分为1类、2类、3类、4类几种，具体参抗震规范。土壤类别我认为指的是土质情况，比如软粘土、岩石等，主要用于地基承载力的验算。
场地类别是该建筑工地的表面现象及构成情况，土壤类别是土质的划分与成分。
根据你的描述：红粘土可能是3～4类（如要更为准确判定，请提供粘土的液性指数参数）；强风化泥质石灰岩为6类；中风化泥质石灰岩为7类。
