莲藕可以跟莲子一起下去煲粥吗???

如题!!!!!
2024-11-27 17:48:40
推荐回答(2个)
回答1:

可以哦,有这样的粥莲子红豆莲藕粥材料:莲藕90克、红豆40克、莲子20克、圆糯米20克。

调味料:果糖适量。

做法:1 莲藕洗净后切片。

   2 红豆、莲子、圆面积糯米洗净备用。

   3 将水7杯煮滚后转成小火慢熬2小时。起锅前加入适量果糖调味即可。

营养盒:铁质、糖类。
荷叶莲藕莲子蜜枣粥 莲子具有补中养神,益气力,除百疾,久服轻身,耐老,不饥,延年,益心肾,固精气,强筋骨,

利耳目,补虚损,能祛火解毒,只腹泻胎滑,少儿热泻,反胃吐食等功效,长期食用可令身体健康,

有改善更年期症状,延缓衰老的作用,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。

莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有

明显的补益气血,增强免疫力作用。莲藕含有大量的膳食纤维和黏液蛋白,可以有效抑制体

内的脂肪吸收,帮助调整体内循环和新陈代谢,排出体内毒素。对于比较容易上火,生小痘痘的

人,莲藕具有很好的凉血去热功效。感冒咳嗽的你可以选择莲藕尖端的部分食用,帮助平喘止咳.

主料:大米、糯米

配料:荷叶、莲藕、蜜枣 莲子、(我喜欢用红莲)

制作:

1、大米的用量是三分之二,糯米用三分之一,轻轻的投洗一下,莲子、蜜枣也都用清水投洗一下备用。

2、荷叶清洗干净,莲藕也清洗干净去皮、切去两头的藕节,改刀成块即可。

3、锅中加适量水,把洗净的荷叶放入、大火煮开几分钟捞出荷叶,把米、莲藕块、莲子、

蜜枣都放入高压锅内,倒入煮好的荷叶水,盖上高压锅盖,上汽扣阀转中火10分钟,再转

小火2-5分钟关火待高压锅气放尽盛入碗中,

回答2:

藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效。 莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。特别提示:莲子纵然有千般好处,也非人人皆宜,例如那些常常便秘的人就不太适合吃莲子。
没有副作用的,可以经常煲来吃