用捣的办法!
一块大一些的石头,做“桌子”,手里拿一块有平一些的面的石头,把草籽放在大石头上,然后用手中的石头砸。
砸得多了,大石头的面上逐渐出现了一个凹坑,发现更好用了,籽粒不会到处乱跳了。
于是就出现了舂臼,也改用脚踏了!
后来更有了水碓,就更省力和提高了生产量。
麦子最开始是作为野草对待的,原始人偶然接触发现没有长熟的麦子可以用来食用,于是开始吃湿麦子,于是收了许多湿麦子,等吃饱了以后,发现湿麦子无法有效存储,都浪费了,于是等待麦子干了后收割,吃起来比较硬,于是像现在人吃核桃一样,开始砸麦子,看看里面好吃的,大量收麦子,用石头砸的方法太费力,于是改进措施,制作舂米工具,碾石,就是小时候见过的石辊子,
用石磨撵出来的。
用石头碾,用树木捣碎
用碾台磨成粉