用温水泡2小时左右就可以了！不要用热水泡，因为很容易出现你说的那种情况！凉水泡也可以！但是要泡大概4-5小时！也就是说你早上上班走后，中午回家就差不多了！！！
泡的时间要久一点，我一般都在20分钟以上的 希望你能满意！
腐竹的就是要硬的才好吃啊，如果你不喜欢硬的话就用温水多泡一会就软了
在谁里面加点盐还适量加点醋就可以了
