想问一下软件编程的步骤和所用工具。

你这问题问的实在是太外行了。
首先，用什么工具是根据编程语言来决定的，全世界现在流行的编程语言至少有20种以上，用到的编程工具不下百种，没法给你一个一个罗列出来。给你说几个最普遍的吧：
语言 -- 工具
Java/JSP -- Eclipse, MyEclipse, NetBeans
C++/C#/VB/ASP -- Visual Studio
Python -- Python(x,y), Eclipse, Notepad++

PHP -- Eclipse, Zend Studio
XML/HTML/CSS -- Oxygen, Notepad++

其次，编程的步骤也是千差万别，基本是根据项目的性质来决定的。
还是给你说几个比较普遍和常见的步骤吧。
从软件工程的角度来说：1. 需求分析。2. 概念设计。3. 逻辑设计。4. 详细设计。5. 功能实现。6. 功能测试。7. 交付与维护。 8. 反馈总结
从程序员的角度来说：1. 了解系统架构。2. 了解需要用到的技术范围。3. 学习还未掌握的技术。4. 实现代码。5. 编写文档。6. 测试与维护

如果你是从一个初学者的角度来问的话，那么步骤可以是这样的：
1. 学习至少1门高级语言（Java、C#、VB随便选，包括逻辑编程和界面编程）
2. 学习数据结构和算法
3. 学习数据库语言（非必须）
4. 学习标记语言（非必须）
5. 学习至少1门脚本语言（非必须）
6. 学习至少1种UML语言（非必须）
7. 多写多练

明白了？